1° giorno – Italia / Lima

Partenza per Lima con volo di linea IATA. Il volo può essere diurno o notturno. All’arrivo disbrigo delle formalità d’ingresso. Dopo i controlli doganali incontro un nostro incaricato (di lingua italiana) che vi accoglierà con il cartello “Mistral” e con il resto del gruppo. Trasferimento in hotel. Pasti liberi. In caso di volo notturno, con arrivo il giorno successivo, la camera sarà già a disposizione dei clienti.

2° giorno – Lima – Tour gastronomico (attività Experience)

Prima colazione e partenza per un’indimenticabile avventura gastronomica attraverso i migliori ristoranti locali per assaporare i piatti tipici del Perù più deliziosi. Partendo da Miraflores, si raggiungerà la splendida baia di Lima per una degustazione del famoso Ceviche, un piatto di pesce pluripremiato e amato dai peruviani. L’esplorazione della gastronomia peruviana continuerà con la Causa peruana (antipasto di patate e carne) in un pittoresco ristorante locale, proseguendo tra le colorate vie di Barranco con la degustazione del celebre Lomo Saltado. Il tour gastronomico terminerà con la scelta tra un gelato artigianale o i deliziosi picarones (dolci a base di patate dolci, zucca, chiodi di garofano e cannella).

Nel pomeriggio, partenza per la visita della città: la Plaza de Armas, da dove si potranno ammirare il Palazzo di Governo e il Municipio; la Cattedrale; il Convento di Santo Domingo, i cui corridoi furono percorsi nel XVII secolo da San Martín de Porres e Santa Rosa di Lima, e dove attualmente si conservano i loro resti. Pasti liberi e pernottamento.

Alternativa Active: Tour gastronomico in bicicletta a Barranco

3° giorno – Ica e Paracas (attività Experience)

Prima colazione e partenza per Ica con mezzo privato. Il tour inizia con una suggestiva visita al Museo Regionale di Ica, che offre ai visitatori l’opportunità di esplorare una ricca collezione di manufatti preispanici provenienti dalle culture Ica, Paracas, Nazca, Wari e Inca. Questo museo rappresenta una preziosa finestra sulla storia e la cultura della regione. Successivamente, il viaggio prosegue con la visita al Santuario del Signore di Luren, una figura sacra venerata dagli abitanti di Ica. La sua immagine scolpita, realizzata in Spagna nel 1556, attira ogni anno centinaia di devoti, soprattutto durante la celebrazione annuale che si svolge il terzo lunedì di ottobre. Infine si raggiungerà il suggestivo Lago Huacachina, una meraviglia naturale circondata da imponenti dune di sabbia. Questo lago è una delle principali attrazioni di Ica, offrendo non solo la possibilità di godere di una vista mozzafiato. Trasferimento a Paracas e sistemazione in hotel. Pasti liberi.

Alternativa Active: Dune Buggy a Huacachina

4° giorno – Paracas

Prima colazione. In mattinata, escursione in barca alle isole Ballestas*, celebri per la ricchissima fauna marina e al famoso “candelabro” precolombiano scolpito sulla parete di una roccia. Rientro in hotel. Pomeriggio a disposizione**. Pasti liberi.
*Barca condivisa con guida parlante inglese/spagnolo
**Possibilità di sorvolo facoltativo delle linee di Nazca con partenza dall’aeroporto di Pisco.

5° giorno – Paracas / Lima / Cusco / Valle Sacra degli Inca

Prima colazione. Partenza per Lima con mezzo privato (no guida a bordo) , arrivo all’aeroporto e volo per Cusco. Trasferimento in Valle Sacra e sistemazione in hotel Pernottamento. Pasti liberi.

6° giorno – Valle Sacra degli Inca (attività Experience)

Prima colazione. Giornata dedicata all’esplorazione dei luoghi più affascinanti e nascosti della Valle Sacra, iniziando da Chinchero, un villaggio pittoresco e ricco di storia. Qui, sarà possibile ammirare il complesso archeologico e partecipare a una dimostrazione delle tradizionali tecniche di lavorazione dei tessuti, per le quali Chinchero è rinomato. L’alta qualità dei suoi prodotti tessili e le antiche tecniche di tintura rendono questo villaggio unico. Nel pomeriggio, visita alle iconiche saline di Maras, risalenti all’epoca coloniale. Il contrasto tra i bianchi pozzi salini e il verde circostante regala un paesaggio mozzafiato, una delle viste imperdibili della Valle Sacra degli Incas.
Pranzo al ristorante UNU a Maras, dove lusso e tradizione si incontrano per offrire un’esperienza gastronomica indimenticabile, circondati dalla bellezza incontaminata del paesaggio andino. A seguire, visita a Moray, dove le impressionanti terrazze concentriche a forma di anfiteatro offrono uno spettacolare panorama. Rientro in hotel nel tardo pomeriggio, cena libera e pernottamento.

Alternativa Active: E-bike e Huaypo Serenity Tubs

7° giorno – Dalla Valle Sacra degli Inca a Machu Picchu Pueblo (attività Experience)

Prima colazione e partenza per la visita al pittoresco villaggio di Ollantaytambo, abitato fin dall’epoca pre-inca. Qui sarà possibile esplorare la maestosa fortezza-templare, un’antica roccaforte utilizzata durante la resistenza inca. Le imponenti mura e la struttura dominante offrono un’esperienza indimenticabile. Una passeggiata lungo le antiche strade inca di Qosqo Ayllu permetterà di immergersi in un’atmosfera senza tempo, dove ogni pietra racconta una storia millenaria. Al termine, trasferimento alla stazione ferroviaria di Ollantaytambo per salire a bordo del treno turistico per Machu Picchu Pueblo. Pernottamento. Pasti liberi.

Alternativa Active: Trekking dalla Valle Sacra a Machu Picchu – Camino Inca

8° giorno – Machu Picchu / Cusco

Prima colazione. Partenza dalla stazione degli autobus con minibus di linea che conducono in 25 minuti sulla cima della montagna che nasconde la massima espressione culturale e architettonica degli Inca: Machu Picchu. A seguito dell’altissima richiesta, l’entrata al Machu Picchu è stata regolamentata dall’UNESCO con la creazione di diversi circuiti e la visita guidata verrà effettuata lungo la parte panoramica del parco. Nel pomeriggio, ritorno a Cusco in treno. Sistemazione in hotel. Pasti: pranzo in ristorante e cena libera.

9° giorno – Cusco

Prima colazione. Mattinata dedicata alla visita dei rioni storici della città: l’antica Cattedrale coloniale, alcuni stretti vicoli il cui disegno urbanistico risale ancora all’epoca Inca e il Tempio solare inca della Qorikancha, sul quale gli spagnoli costruirono il convento di Santo Domingo. Si prosegue poi per la visita alle rovine inca di Qenqo e Sacsayhuaman e al mercato tradizionale di San Pedro. Pomeriggio libero. Pasti liberi.

10° giorno – Cusco / Rooftop Kitchen Cooking Class (attività Experience)

Prima colazione. Partenza per un’esperienza culinaria unica con vista sullo splendido centro storico della città dall’11° piano del Rooftop Kitchen. La cucina è attrezzata con utensili moderni e dispone di postazioni individuali dove gli ospiti impareranno a preparare piatti tipici peruviani con gli ingredienti regionali più freschi, sperimentando un nuovo modo di conoscere l’incredibile storia e la tradizione culinaria del Perù. Il Rooftop Kitchen offre una visita guidata al mercato di San Pedro, dove verranno effettuati gli acquisti. La sessione inizierà con la preparazione del Pisco Sour, proseguendo con il primo piatto a base di pesce. Seguiranno i piatti principali: Quinotto de Quinua e Lomo Saltado. La lezione terminerà con la preparazione del dessert e il tutto sarà accompagnato dalla degustazione di un ottimo vino. Una magnifica opportunità per conoscere il paese attraverso i suoi sapori, godendo della splendida vista sulla Città Imperiale. Rientro in hotel nel pomeriggio. Cena libera.

Alternativa Active: Trekking alle Montagne Arcobaleno di Vinicunca

11° giorno – Cusco / Puno

Prima colazione. In mattinata, partenza per Puno in bus granturismo, in servizio di linea con guida bilingue inglese/spagnolo al seguito. Il viaggio durerà circa dieci ore. Durante il percorso, sosta e visita alla spettacolare chiesa di Andahuaylillas (conosciuta come la Cappella Sistina d’America) e alle rovine archeologiche di Raqchi. Prima di giungere alla destinazione finale, visita del Museo di Pucarà. Arrivo a Puno nel tardo pomeriggio. Pranzo in ristorante, cena libera.
*Da 5 partecipanti in su il trasferimento sarà privato.

12° giorno – Puno / Lago Titicaca, Uros e Taquile (attività Experience)

Partenza in motobarca (condivisa) per un’escursione di un’intera giornata sul lago Titicaca, lo specchio navigabile più alto del mondo. Il tour prevede la visita delle isole galleggianti degli indiani Uros, costruite interamente in totora, per poi proseguire fino all’isola Taquile, nel cuore del lago, abitata dagli indiani omonimi, rinomati in tutto il mondo come ottimi artigiani tessili. Pranzo in ristorante locale sull’isola per assaporare la cucina tipica. Rientro in albergo nel pomeriggio. Cena libera.

Alternativa Active: In kayak sul Lago Titicaca

13° giorno – Puno / Arequipa

Prima colazione. Partenza per Arequipa con bus di linea granturismo, durante il tragitto sarà possibile ammirare la Riserva di Aguada Blanca. Arrivo e sistemazione in hotel. Nel pomeriggio, partenza per le cave di Arequipa. Visita dell’enigmatica gola di Culebrillas, una cava vergine, imponente e misteriosa, il cui stretto sentiero, formato dall’erosione dell’acqua e del vento nel corso del tempo, evoca sensazioni di maestosità e mistero. Si proseguirà poi verso le cave di sillar attualmente in uso, dove si avrà l’opportunità di osservare dal vivo il processo ancestrale di estrazione dei grandi blocchi di pietra e la lavorazione del sillar, eseguita dai cavatori con strumenti semplici come la leva, il mazzuolo e lo scalpello. Al termine rientro in hotel. Pernottamento. Pasti liberi.
*Da 5 persone è previsto il trasferimento con mezzo privato.

14° giorno – Arequipa / Lima

Prima colazione. Mattinata dedicata alle visite della Città Bianca. Si partirà dal belvedere di Carmen Alto, con i suoi splendidi panorami di terrazzamenti agricoli e la vista dei tre vulcani che proteggono e circondano la città: Misti, Chachani e Pichu-Picchu. A seguire, visita del quartiere coloniale di Yanahuara, dove si visiteranno la sua piazza, la Chiesa in stile andaluso e il belvedere, caratterizzato da archi in roccia vulcanica di pregio architettonico e del “Callejón del Cabildo”, una tipica strada di roccia vulcanica decorata con gerani. La visita proseguirà con il Monastero di Santa Catalina. Infine, ci si dirigerà verso la Piazza delle Armi, dove si potranno ammirare la Cattedrale e i portici che circondano la piazza, e visitare la Chiesa della Compagnia di Gesù.
A fine visite trasferimento in aeroporto e volo per Lima. (se il volo di rientro in Italia è diurno la sistemazione è prevista in hotel in zona aeroportuale)
Pernottamento in hotel.

15° e 16° giorno – Lima / Italia

Prima colazione. Trasferimento al terminal in tempo utile per la partenza del volo di rientro in Italia.

Si conclude così la magica avventura in Perù: Experience Perù, con gli occhi ed il cuore ancora pieni dei colori e delle meraviglie andine.

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